ニセコ 呑ん兵衛フライマンの気ままブログ！

スキー場の駐車場に公共のトイレがある。

このトイレの屋根の雪がそろそろ危ないとのことで、
アンヌプリオーナーズクラブ（ＡＯＣ）の面々で雪下ろしの作業があった。
集まったのは、総勢８名！

胸くらいまで積もった雪をスコップで崩し、ママさんダンプで運んで下へおろすという作業の繰り返しだ。
オーナー達の年齢も５０代後半から６０代がほとんどだ。

その中で、一人だけオーナーの息子が手伝いに来ていた。


元気が良くて、馬力がある。


さすが、若いって素晴らしい！

自分の年齢を痛感した一こまであった。



あ～　　腰が～～～！！！

気が付くと、年が明けてもう１ヶ月が過ぎていた。今シーズンの雪は半端じゃない！毎日毎日除雪に追われ１日１日が過ぎていったら、もう２月になっていた。愛車チェロキーと雪山の背比べ！

例年だと３月頃にはこんな感じになるのだが、２月の始めでチェロキーの背を抜いてしまった。


シーズン前の気象庁の長期予報は、「暖冬少雪」！！

まあ、当たらないことがあるのが予報だから、仕方のないこと！
毎日の運動不足解消のため、積極的に楽しんで除雪しないと・・・





そうは思っているのですが、あまりにも続くと・・・・・

随分とブログの更新が滞ってしまった。


気が付くと、何ともう2010年が始まっていた。


そんな訳で・・・
今年も手作りの我が家のミニおせちです。
伊達巻・黒豆・人参の飾り切りは相方の担当で、
ししゃもの昆布巻きは自分の担当だ！

今年の伊達巻と昆布巻きは上出来だった。


年末年始は大荒れの天気で、お客様には申し訳ないが
自然には逆らえないので、我慢していただくしかないなぁ～

今年も元気に頑張ろう～

今年の閑散期は例年よりも長いので、あちこちの部屋や天井裏の後片付け。地下室の整理をしていた。もう使わないものをドンドンと処分していった。


地下室に溜めてあった一升瓶！ニセコ町では資源ゴミとしては引き取ってくれないので、どんどん地下室に増えていった。
その１０年分の瓶がいよいよ溢れそうになったので、専門業者さんに引き取ってもらうことに・・・

駐車場にビニールシートを広げて、地下室から運び出していったら・・・こんな風になってしまった！

引き取りに来た業者さんもこの量にビックリしていた。持ってきたトラックに積み込むとこんな感じ！これで、地下室も随分とスッキリした。


ところが、話の続きがあった。
一升瓶を処分していたら、な・な・な～んと！！！

手付かずのお酒が出てきた～～～こ・こ・これは～

吟渓の食前酒として使っていた「ライトフィーリング」だ～　　


今は製造中止になっているので、幻のお酒だ！

それが何と１ダースも出てきたのだ！

封を開けて試飲してみた。な・な・なんと！！
熟成が進んで角が取れ、口当たりの柔らかい甘口のワインのような味わいになっていた。

旨い！実に旨い！
多分、日の当たらない適度な湿度が保たれていた地下室の環境が幸いしたのだ！

後片付けをすると、良いことがあるもんだ！

また蕎麦屋を訪ねてきた。

１０年以上前に七飯町の「そば小屋」というログハウスの蕎麦屋を訪れたときに見かけていた蕎麦屋で、気になっていた蕎麦屋　　『そばん花』！お昼時だったが、客席は割りと空いていた。


注文は、「もり２段」！初めは普通の「もり」にしようと思っていたが、連れが「足りないんじゃないの～」というので２段にした。



それが、正解！　　　


２段でちょうど良い量でした。

まあ、蕎麦やつゆは人それぞれの好みがあるので、
実際に行って食べてみないと分からないものなので、
ブログではコメントを控えとこう！


次はどこへ行ってみようか？